Każdy, kto przymierza się do zakupu miksera powinien postawić na jakość oraz funkcjonalność. Najważniejsze jest to, aby urządzenie było wykonane z certyfikowanych tworzyw, które nie stanowią żadnego zagrożenia dla zdrowia. Solidne komponenty gwarantują również bezawaryjne działanie. Ponadto urządzenie powinno posiadać funkcję, które usprawnią pracę w kuchni. Wiele zależy od tego, jak często jest ono wykorzystywane, a także jakie potrawy są przygotowywane. Niemal każda osoba będzie zadowolona z zupełnie innego modelu.
Mikser klasyczny
Standardowe miksery dostępne są w wersji z misą oraz bez misy. Niektóre z nich posiadają funkcję miksera, co stanowi niezwykle ciekawe rozwiązanie. Klasyczne urządzenie sprawdzi się w każdej kuchni. Tańsze modele posiadają zwykle jedynie podstawowe funkcje. Nie dają one zbyt dużej ilości możliwości, jednak świetnie sprawdzą się w przypadku osób gotujących okazyjnie. Bez trudu można znaleźć mocniejsze modele (powyżej 500 W), które wyposażone są w szereg interesujących funkcji.
Mikser planetarny
Miksery planetarne to nowoczesne rozwiązanie, które dedykowane jest przede wszystkim profesjonalistom. Nie jest to tani sprzęt, więc zakup nie zawsze będzie się opłacał. Za pomocą takiego urządzenia można nie tylko ubijać ciasto, ale również przygotować smaczne przeciery, makarony, lody, a także wiele innych. To mikser najwyższej klasy, który może zastąpić kilka urządzeń kuchennych.